| Рисовая Бумага [Sen Soy] | 18 г |
| Устричный Соус [Чим Чим] | 10 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 20 г |
| Икра осетровая паюсная, соленая | 25 г |
| Кета | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.4 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 34.6 г | 76 г | 45.5% | 14.2% | 220 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 5.9% | 528 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 3.1% | 1023 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7502 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3% | 1029 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% | 10.4% | 300 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.35 мг | 1.8 мг | 19.4% | 6.1% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 7.8% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.698 мг | 2 мг | 34.9% | 10.9% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.875 мкг | 400 мкг | 6.2% | 1.9% | 1608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.125 мкг | 3 мкг | 170.8% | 53.5% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 22.375 мкг | 10 мкг | 223.8% | 70.1% | 45 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.5 мг | 15 мг | 16.7% | 5.2% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 1.063 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4704 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.925 мг | 20 мг | 64.6% | 20.2% | 155 г |
| Ниацин | 7.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 437.5 мг | 2500 мг | 17.5% | 5.5% | 571 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Магний, Mg | 46.75 мг | 400 мг | 11.7% | 3.7% | 856 г |
| Натрий, Na | 580.5 мг | 1300 мг | 44.7% | 14% | 224 г |
| Сера, S | 333 мг | 1000 мг | 33.3% | 10.4% | 300 г |
| Фосфор, P | 398.5 мг | 800 мг | 49.8% | 15.6% | 201 г |
| Хлор, Cl | 922.5 мг | 2300 мг | 40.1% | 12.6% | 249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.8% | 1125 г |
| Йод, I | 62.5 мкг | 150 мкг | 41.7% | 13.1% | 240 г |
| Кобальт, Co | 25 мкг | 10 мкг | 250% | 78.3% | 40 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3200 г |
| Медь, Cu | 137.5 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 4.3% | 727 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.2% | 1400 г |
| Никель, Ni | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.625 мкг | 55 мкг | 83% | 26% | 121 г |
| Фтор, F | 537.5 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 4.2% | 744 г |
| Хром, Cr | 68.75 мкг | 50 мкг | 137.5% | 43% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.875 мг | 12 мг | 7.3% | 2.3% | 1371 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.75 г | ~ | |||
| Валин | 1.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.95 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.5 г | ~ | |||
| Лизин | 2.875 г | ~ | |||
| Метионин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.875 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.625 г | ~ | |||
| Глицин | 1.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.875 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.913 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | min 16.8 г | 19.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.65 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.35 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.75 г | ~ |
Энергетическая ценность БЖу. Рисовая бумага с кетой и икрой. составляет 319,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».