| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 15.9% | 425 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.1% | 747 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 12.3% | 549 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 15.2% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 176.2 мг | 500 мг | 35.2% | 23.8% | 284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 13.2% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.364 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.1% | 2178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.916 мкг | 3 мкг | 30.5% | 20.6% | 328 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.38 мкг | 10 мкг | 13.8% | 9.3% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 16.537 мкг | 50 мкг | 33.1% | 22.4% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9364 мг | 20 мг | 19.7% | 13.3% | 508 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.5 мг | 2500 мг | 5.9% | 4% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 87.68 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.9% | 1141 г |
| Магний, Mg | 17.89 мг | 400 мг | 4.5% | 3% | 2236 г |
| Натрий, Na | 110.76 мг | 1300 мг | 8.5% | 5.7% | 1174 г |
| Сера, S | 211.23 мг | 1000 мг | 21.1% | 14.3% | 473 г |
| Фосфор, P | 211.7 мг | 800 мг | 26.5% | 17.9% | 378 г |
| Хлор, Cl | 157.09 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.6% | 1464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.84 мг | 18 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Йод, I | 14.71 мкг | 150 мкг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 7.718 мкг | 10 мкг | 77.2% | 52.2% | 130 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8621 г |
| Медь, Cu | 83.67 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.7% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 7.381 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.1% | 948 г |
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.95 мкг | 55 мкг | 58.1% | 39.3% | 172 г |
| Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.17 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7817 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.9211 мг | 12 мг | 7.7% | 5.2% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.491 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.975 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.577 г | ~ | |||
| Лизин | 1.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.505 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.755 г | ~ | |||
| Треонин | 0.78 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.866 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.668 г | ~ | |||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.707 г | ~ | |||
| Пролин | 1.205 г | ~ | |||
| Серин | 1.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.117 г | min 16.8 г | 18.6% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый рулет составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».