Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Масло подсолнечное 12 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 80 г
Кетчуп свой 50 г
Сахар песок 6 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 10.1% 1167 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.7% 2489 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.4% 952 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 669.1 мкг 900 мкг 74.3% 87.4% 135 г
бета Каротин 4.014 мг 5 мг 80.3% 94.5% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 9.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 9.756 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4100 г
Витамин C, аскорбиновая 25.05 мг 90 мг 27.8% 32.7% 359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.369 мг 15 мг 15.8% 18.6% 633 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6658 г
Витамин К, филлохинон 19.6 мкг 120 мкг 16.3% 19.2% 612 г
Витамин РР, НЭ 0.7385 мг 20 мг 3.7% 4.4% 2708 г
Макроэлементы
Калий, K 195.28 мг 2500 мг 7.8% 9.2% 1280 г
Кальций, Ca 27.03 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3700 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 6.5% 1826 г
Натрий, Na 10.91 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 11916 г
Сера, S 27.67 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3614 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 6.8% 1735 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 1.2% 10417 г
Микроэлементы
Бор, B 77.5 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 4.7% 2486 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8242 г
Кобальт, Co 3.351 мкг 10 мкг 33.5% 39.4% 298 г
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 7.8% 1519 г
Медь, Cu 66.22 мкг 1000 мкг 6.6% 7.8% 1510 г
Молибден, Mo 1.418 мкг 70 мкг 2% 2.4% 4937 г
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 53398 г
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21322 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4348 г
Цинк, Zn 0.4314 мг 12 мг 3.6% 4.2% 2782 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».