| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 6.5% | 1900 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.5% | 982 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 10.3% | 1184 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 76.68 мг | 500 мг | 15.3% | 18.8% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 10.7% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.721 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.6% | 3413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.9% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.47 мг | 90 мг | 11.6% | 14.2% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 7.5% | 1629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 10.3% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 5.916 мкг | 50 мкг | 11.8% | 14.5% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.493 мг | 20 мг | 7.5% | 9.2% | 1340 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.12 мг | 2500 мг | 8.2% | 10.1% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 25.81 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3874 г |
| Кремний, Si | 20.93 мг | 30 мг | 69.8% | 85.6% | 143 г |
| Магний, Mg | 9.63 мг | 400 мг | 2.4% | 2.9% | 4154 г |
| Натрий, Na | 38.79 мг | 1300 мг | 3% | 3.7% | 3351 г |
| Сера, S | 49.12 мг | 1000 мг | 4.9% | 6% | 2036 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 9.6% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 43.53 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 6.6% | 1842 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 43.7% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 5.4% | 2283 г |
| Медь, Cu | 55.26 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 6.7% | 1810 г |
| Молибден, Mo | 3.488 мкг | 70 мкг | 5% | 6.1% | 2007 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.707 мкг | 55 мкг | 15.8% | 19.4% | 632 г |
| Фтор, F | 18.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21716 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.3% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4842 мг | 12 мг | 4% | 4.9% | 2478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.651 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.341 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.94 г | min 16.8 г | 11.5% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из цукини составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».