| Куриная грудка отварная | 150 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Активиа Натуральная | 35 г |
Куриную грудку и яйца отварить. Грудку разобрать на волокна, яйца мелко порезать. Огурцы помыть и порезать соломкой. Чернослив хорошо промыть и порезать на кусочки. Всё перемешать в одной миске, посолить, добавить специи, заправить йогуртом или смесью йогурта и майонеза. Подавать в порционных мисочках.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.8% | 854 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.5% | 1120 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 1.6% | 5178 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 5.2% | 1616 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.228 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.145 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.806 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 54.55 мг | 500 мг | 10.9% | 9.1% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 6.5% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.651 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3.8% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 5.7% | 1479 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.463 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.5% | 1120 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 11.2% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7933 мг | 20 мг | 4% | 3.4% | 2521 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.051 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.18 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.8% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 34.5 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2899 г |
| Кремний, Si | 16.48 мг | 30 мг | 54.9% | 46.1% | 182 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 4.5% | 1840 г |
| Натрий, Na | 275.61 мг | 1300 мг | 21.2% | 17.8% | 472 г |
| Сера, S | 41.58 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2405 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 6.4% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 400.55 мг | 2300 мг | 17.4% | 14.6% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 6.1% | 1371 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.3% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.919 мкг | 10 мкг | 29.2% | 24.5% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2028 г |
| Медь, Cu | 72.77 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.1% | 1374 г |
| Молибден, Mo | 3.414 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.1% | 2050 г |
| Никель, Ni | 8.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.6 мкг | 55 мкг | 12% | 10.1% | 833 г |
| Фтор, F | 12.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32868 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.3577 мг | 12 мг | 3% | 2.5% | 3355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из курицы, огурцов и чернослива составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».