| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 400 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Брюссельская капуста | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.5% | 854 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.9% | 1931 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.2% | 1429 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.2 мкг | 900 мкг | 5% | 6.6% | 1991 г |
| альфа Каротин | 1.259 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 7.7% | 1712 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 148.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 31.66 мг | 500 мг | 6.3% | 8.3% | 1579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 18.1% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 25.4% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.652 мкг | 400 мкг | 6.7% | 8.9% | 1501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.66 мг | 90 мг | 59.6% | 78.7% | 168 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 5.2% | 2551 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 17.3% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0117 мг | 20 мг | 15.1% | 19.9% | 664 г |
| Ниацин | 3.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.82 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.9% | 955 г |
| Кальций, Ca | 20.81 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4805 г |
| Кремний, Si | 11.391 мг | 30 мг | 38% | 50.2% | 263 г |
| Магний, Mg | 38.93 мг | 400 мг | 9.7% | 12.8% | 1027 г |
| Натрий, Na | 153.76 мг | 1300 мг | 11.8% | 15.6% | 845 г |
| Сера, S | 83.34 мг | 1000 мг | 8.3% | 11% | 1200 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 13.3% | 986 г |
| Хлор, Cl | 213.85 мг | 2300 мг | 9.3% | 12.3% | 1076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 7% | 1875 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 3.439 мкг | 10 мкг | 34.4% | 45.4% | 291 г |
| Литий, Li | 8.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1365 мг | 2 мг | 6.8% | 9% | 1465 г |
| Медь, Cu | 67.75 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9% | 1476 г |
| Молибден, Mo | 4.934 мкг | 70 мкг | 7% | 9.2% | 1419 г |
| Никель, Ni | 0.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.021 мкг | 55 мкг | 14.6% | 19.3% | 686 г |
| Фтор, F | 42.68 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9372 г |
| Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 23% | 576 г |
| Цинк, Zn | 0.669 мг | 12 мг | 5.6% | 7.4% | 1794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.297 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.433 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.883 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | min 16.8 г | 9.9% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».