Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами в мультиварке (22/12/19). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами в мультиварке (22/12/19)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 400 г
Морковь (Жарка) 195 г
Лук репчатый (Жарка) 230 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами в мультиварке (22/12/19)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.8% 1551 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.2% 2000 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 9.1% 471 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7.3% 588 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 512.4 мкг 900 мкг 56.9% 24.6% 176 г
бета Каротин 3.075 мг 5 мг 61.5% 26.5% 163 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 48.69 мг 500 мг 9.7% 4.2% 1027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.559 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5292 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.335 мг 15 мг 8.9% 3.8% 1124 г
Витамин Н, биотин 2.476 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2019 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.3046 мг 20 мг 11.5% 5% 868 г
Ниацин 1.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.47 мг 2500 мг 6.4% 2.8% 1568 г
Кальций, Ca 20.41 мг 1000 мг 2% 0.9% 4900 г
Кремний, Si 65.411 мг 30 мг 218% 94.1% 46 г
Магний, Mg 43.16 мг 400 мг 10.8% 4.7% 927 г
Натрий, Na 13.63 мг 1300 мг 1% 0.4% 9538 г
Сера, S 48.98 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2042 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 6.3% 680 г
Хлор, Cl 38.03 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 6048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 681.8 мкг ~
Бор, B 157 мкг ~
Ванадий, V 113.49 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1815 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 10.7% 401 г
Литий, Li 4.513 мкг ~
Марганец, Mn 0.8156 мг 2 мг 40.8% 17.6% 245 г
Медь, Cu 192.31 мкг 1000 мкг 19.2% 8.3% 520 г
Молибден, Mo 7.374 мкг 70 мкг 10.5% 4.5% 949 г
Никель, Ni 3.687 мкг ~
Рубидий, Rb 88 мкг ~
Селен, Se 8.249 мкг 55 мкг 15% 6.5% 667 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Титан, Ti 11.56 мкг ~
Фтор, F 48.98 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8167 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 1.9% 2347 г
Цинк, Zn 1.1827 мг 12 мг 9.9% 4.3% 1015 г
Цирконий, Zr 5.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.841 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.533 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами в мультиварке (22/12/19) составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов