| Шоколад горький | 160 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 118 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Какао-порошок | 12 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Арахис | 50 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.1 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3% | 864 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 7.9% | 329 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 5.8% | 447 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 5.5% | 476 г |
| Вода | 22.2 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10239 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.3% | 2041 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 56.26 мг | 500 мг | 11.3% | 2.9% | 889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 2.4% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.99 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.5% | 1740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.433 мг | 15 мг | 9.6% | 2.5% | 1047 г |
| Витамин Н, биотин | 5.244 мкг | 50 мкг | 10.5% | 2.7% | 953 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3598 мг | 20 мг | 16.8% | 4.4% | 595 г |
| Ниацин | 1.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.39 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.3% | 790 г |
| Кальций, Ca | 74.07 мг | 1000 мг | 7.4% | 1.9% | 1350 г |
| Кремний, Si | 6.649 мг | 30 мг | 22.2% | 5.8% | 451 г |
| Магний, Mg | 67.28 мг | 400 мг | 16.8% | 4.4% | 595 г |
| Натрий, Na | 143.01 мг | 1300 мг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Сера, S | 54.13 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.4% | 1847 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 6.3% | 409 г |
| Хлор, Cl | 211.74 мг | 2300 мг | 9.2% | 2.4% | 1086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.255 мг | 18 мг | 18.1% | 4.7% | 553 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 6.8% | 383 г |
| Литий, Li | 0.785 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3544 мг | 2 мг | 17.7% | 4.6% | 564 г |
| Медь, Cu | 200.28 мкг | 1000 мкг | 20% | 5.2% | 499 г |
| Молибден, Mo | 6.268 мкг | 70 мкг | 9% | 2.3% | 1117 г |
| Никель, Ni | 1.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.585 мкг | 55 мкг | 12% | 3.1% | 835 г |
| Стронций, Sr | 15.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15244 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.7336 мг | 12 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
| Цирконий, Zr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.366 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.386 г | min 16.8 г | 14.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье брауни составляет 385,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».