| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука цельнозерновая Кудесница | 30 г |
| Творог 9% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 12.4% | 452 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.8% | 636 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.8% | 1160 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 8.4% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 69.89 мг | 500 мг | 14% | 7.8% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4.4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.553 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4% | 1401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.858 мкг | 3 мкг | 28.6% | 16% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 6.684 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.5% | 748 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5526 мг | 20 мг | 17.8% | 10% | 563 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.84 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2340 г |
| Кальций, Ca | 136.71 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.7% | 731 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2026 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2600 г |
| Сера, S | 165.26 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.2% | 605 г |
| Фосфор, P | 198.9 мг | 800 мг | 24.9% | 13.9% | 402 г |
| Хлор, Cl | 140.53 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.4% | 1637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2791 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.6% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 2.105 мкг | 10 мкг | 21.1% | 11.8% | 475 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19802 г |
| Медь, Cu | 69.34 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 6.868 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.5% | 1019 г |
| Олово, Sn | 10.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.724 мкг | 55 мкг | 50.4% | 28.2% | 198 г |
| Стронций, Sr | 13.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12308 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.4% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.4571 мг | 12 мг | 3.8% | 2.1% | 2625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.738 г | min 16.8 г | 16.3% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 19.12 составляет 178,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».