| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 260 г |
| Сыр костромской | 150 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 242 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
| Орех грецкий | 60 г |
1 слой грудка куриная+сетка майонеза 2 слой чернослив 3 слой ананас консервированный+майонез 4 слой яйца+майонез 5 слой сыр на терке+майонез 6 слой орехи
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 664 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.5% | 608 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 12.9% | 306 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 4.8% | 813 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 59.24 мг | 500 мг | 11.8% | 4.6% | 844 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.871 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.9% | 4509 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.9% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.4% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.364 мг | 15 мг | 29.1% | 11.5% | 344 г |
| Витамин Н, биотин | 4.565 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.6% | 1095 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1123 мг | 20 мг | 20.6% | 8.1% | 486 г |
| Ниацин | 2.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.42 мг | 2500 мг | 9% | 3.5% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 148.43 мг | 1000 мг | 14.8% | 5.8% | 674 г |
| Магний, Mg | 46.48 мг | 400 мг | 11.6% | 4.6% | 861 г |
| Натрий, Na | 219.48 мг | 1300 мг | 16.9% | 6.7% | 592 г |
| Сера, S | 77.99 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.1% | 1282 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 9.3% | 426 г |
| Хлор, Cl | 36.55 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 3.3% | 1177 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 4.511 мкг | 10 мкг | 45.1% | 17.8% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.3076 мг | 2 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Медь, Cu | 91.79 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.6% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 3.647 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2% | 1919 г |
| Селен, Se | 7.486 мкг | 55 мкг | 13.6% | 5.4% | 735 г |
| Фтор, F | 47.8 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8368 г |
| Хром, Cr | 6.11 мкг | 50 мкг | 12.2% | 4.8% | 818 г |
| Цинк, Zn | 1.2559 мг | 12 мг | 10.5% | 4.1% | 955 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.423 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.708 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.613 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.099 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.707 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.899 г | min 16.8 г | 23.2% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.537 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.5% | 25.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат дамский каприз составляет 253,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».