| Базилик, свежий | 36 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Кешью | 12 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 9 г |
| Картофель | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 460.6 ккал | 1684 ккал | 27.4% | 5.9% | 366 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 1.9% | 1134 г |
| Жиры | 46.3 г | 56 г | 82.7% | 18% | 121 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.4% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5683 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 2.7% | 791 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.138 мг | 5 мг | 22.8% | 5% | 439 г |
| бета Криптоксантин | 16.56 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 13.42 мг | 500 мг | 2.7% | 0.6% | 3726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 1.2% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.63 мкг | 400 мкг | 8.4% | 1.8% | 1189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 0.8% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.74 мг | 90 мг | 7.5% | 1.6% | 1335 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.337 мг | 15 мг | 75.6% | 16.4% | 132 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.577 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.7% | 3171 г |
| Витамин К, филлохинон | 166.7 мкг | 120 мкг | 138.9% | 30.2% | 72 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2491 мг | 20 мг | 6.2% | 1.3% | 1601 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.18 мг | 2500 мг | 8.2% | 1.8% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 176.57 мг | 1000 мг | 17.7% | 3.8% | 566 г |
| Кремний, Si | 9.45 мг | 30 мг | 31.5% | 6.8% | 317 г |
| Магний, Mg | 60.43 мг | 400 мг | 15.1% | 3.3% | 662 г |
| Натрий, Na | 109.74 мг | 1300 мг | 8.4% | 1.8% | 1185 г |
| Сера, S | 63.44 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.4% | 1576 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 3% | 723 г |
| Хлор, Cl | 3.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 62331 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 2.1% | 1010 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 2.3% | 947 г |
| Литий, Li | 3.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5219 мг | 2 мг | 26.1% | 5.7% | 383 г |
| Медь, Cu | 413.51 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 9% | 242 г |
| Молибден, Mo | 3.924 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.2% | 1784 г |
| Никель, Ni | 0.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.549 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.4% | 1550 г |
| Стронций, Sr | 27.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 103359 г | |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 1.2256 мг | 12 мг | 10.2% | 2.2% | 979 г |
| Цирконий, Zr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.117 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.339 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.448 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.126 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.38 г | min 16.8 г | 109.4% | 23.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.1 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус Песто (Phillipo Berio) составляет 460,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».