| Творог 9% жирности | 200 г |
| Сметана 25% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 8.7% | 555 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.7% | 622 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.6% | 1058 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 6.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 75.52 мг | 500 мг | 15.1% | 7.3% | 662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 4.5% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.508 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.8% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 11.5% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.38 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 6.468 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.2% | 773 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2298 мг | 20 мг | 16.1% | 7.7% | 619 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.86 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2407 г |
| Кальций, Ca | 115.71 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2028 г |
| Натрий, Na | 48.08 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2704 г |
| Сера, S | 144.82 мг | 1000 мг | 14.5% | 7% | 691 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 10.7% | 450 г |
| Хлор, Cl | 121.29 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.5% | 1896 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2553 г |
| Йод, I | 9.05 мкг | 150 мкг | 6% | 2.9% | 1657 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 10.4% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1663 г |
| Медь, Cu | 71.54 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.5% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 5.969 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.1% | 1173 г |
| Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.597 мкг | 55 мкг | 44.7% | 21.5% | 224 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13784 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5018 мг | 12 мг | 4.2% | 2% | 2391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.896 г | min 16.8 г | 17.2% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».