Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый суп

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода 750 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 30 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 30 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 10.4% 1564 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.3% 1429 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 3.7% 4286 г
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 4.1% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.308 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30581 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.3% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 3.7% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9980 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5482 мг 20 мг 2.7% 4.4% 3648 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.77 мг 2500 мг 5.7% 9.2% 1763 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5479 г
Кремний, Si 11.526 мг 30 мг 38.4% 62.2% 260 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 6.2% 2608 г
Натрий, Na 108.2 мг 1300 мг 8.3% 13.5% 1201 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10616 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 5.8% 2817 г
Хлор, Cl 159.53 мг 2300 мг 6.9% 11.2% 1442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 4.1% 3930 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 14.7% 1096 г
Литий, Li 0.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1489 мг 2 мг 7.4% 12% 1343 г
Медь, Cu 62.83 мкг 1000 мкг 6.3% 10.2% 1592 г
Молибден, Mo 3.027 мкг 70 мкг 4.3% 7% 2313 г
Никель, Ni 4.333 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 1.543 мкг 55 мкг 2.8% 4.5% 3564 г
Стронций, Sr 17.16 мкг ~
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 109.3 мкг 4000 мкг 2.7% 4.4% 3660 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6414 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый суп составляет 61,7 кКал.

  • Порция = 385 гр (237.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».