| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 840 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 77 г |
| Вода | 188 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 116 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 18.7% | 336 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.5% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2769 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 64.42 мг | 500 мг | 12.9% | 8.1% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.392 мг | 5 мг | 27.8% | 17.5% | 359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 17% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.501 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.611 мг | 15 мг | 10.7% | 6.7% | 931 г |
| Витамин Н, биотин | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.761 мг | 20 мг | 33.8% | 21.3% | 296 г |
| Ниацин | 8.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.28 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.4% | 979 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4968 г |
| Магний, Mg | 74.55 мг | 400 мг | 18.6% | 11.7% | 537 г |
| Натрий, Na | 358.39 мг | 1300 мг | 27.6% | 17.4% | 363 г |
| Сера, S | 221.64 мг | 1000 мг | 22.2% | 14% | 451 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 13.7% | 461 г |
| Хлор, Cl | 538.81 мг | 2300 мг | 23.4% | 14.7% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.765 мг | 18 мг | 9.8% | 6.2% | 1020 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 9.027 мкг | 10 мкг | 90.3% | 56.8% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.3364 мг | 2 мг | 16.8% | 10.6% | 595 г |
| Медь, Cu | 117.6 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.4% | 850 г |
| Молибден, Mo | 9.648 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8.7% | 726 г |
| Селен, Se | 21.234 мкг | 55 мкг | 38.6% | 24.3% | 259 г |
| Фтор, F | 122.48 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2% | 3266 г |
| Хром, Cr | 18.03 мкг | 50 мкг | 36.1% | 22.7% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.496 мг | 12 мг | 12.5% | 7.9% | 802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.848 г | ~ | |||
| Валин | 1.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.023 г | ~ | |||
| Лизин | 2.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.932 г | ~ | |||
| Треонин | 1.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.998 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.019 г | ~ | |||
| Пролин | 1.043 г | ~ | |||
| Серин | 1.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.683 г | min 16.8 г | 10% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.6% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».