Мой здоровый рацион

Рецепт А вся блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты А вся блин

Яйцо куриное (Жарка) 90 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Горбуша соленая 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "А вся блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.4% 463 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 9.3% 519 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.5% 1955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 8.9% 543 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 9.5% 506 г
Витамин В4, холин 193.31 мг 500 мг 38.7% 18.6% 259 г
Витамин В5, пантотеновая 1.236 мг 5 мг 24.7% 11.9% 405 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5.4% 889 г
Витамин В9, фолаты 7.977 мкг 400 мкг 2% 1% 5014 г
Витамин В12, кобаламин 1.403 мкг 3 мкг 46.8% 22.5% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 4.182 мкг 10 мкг 41.8% 20.1% 239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 3.6% 1346 г
Витамин Н, биотин 17.351 мкг 50 мкг 34.7% 16.7% 288 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 5.3454 мг 20 мг 26.7% 12.9% 374 г
Ниацин 1.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.93 мг 2500 мг 9.1% 4.4% 1097 г
Кальций, Ca 57.69 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1733 г
Магний, Mg 39.92 мг 400 мг 10% 4.8% 1002 г
Натрий, Na 1441.75 мг 1300 мг 110.9% 53.4% 90 г
Сера, S 191.87 мг 1000 мг 19.2% 9.2% 521 г
Фосфор, P 225.5 мг 800 мг 28.2% 13.6% 355 г
Хлор, Cl 2180.68 мг 2300 мг 94.8% 45.6% 105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.574 мг 18 мг 14.3% 6.9% 699 г
Йод, I 24.96 мкг 150 мкг 16.6% 8% 601 г
Кобальт, Co 8.319 мкг 10 мкг 83.2% 40.1% 120 г
Марганец, Mn 0.747 мг 2 мг 37.4% 18% 268 г
Медь, Cu 170.02 мкг 1000 мкг 17% 8.2% 588 г
Молибден, Mo 7.901 мкг 70 мкг 11.3% 5.4% 886 г
Никель, Ni 1.511 мкг ~
Селен, Se 35.585 мкг 55 мкг 64.7% 31.2% 155 г
Фтор, F 154.52 мкг 4000 мкг 3.9% 1.9% 2589 г
Хром, Cr 16.6 мкг 50 мкг 33.2% 16% 301 г
Цинк, Zn 1.5263 мг 12 мг 12.7% 6.1% 786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.649 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.877 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.984 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 1.632 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 32.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 392.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.658 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.182 г min 16.8 г 24.9% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.268 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.218 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.914 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность А вся блин составляет 207,7 кКал.

  • Порция = 131 гр (272.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».