| Ребра беконная свинина | 600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 187 г |
| Морковь (Тушение) | 237 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.5% | 1520 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 17.3% | 223 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.2% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 503.2 мкг | 900 мкг | 55.9% | 21.5% | 179 г |
| бета Каротин | 3.019 мг | 5 мг | 60.4% | 23.3% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.353 мг | 1.5 мг | 23.5% | 9.1% | 425 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 51.12 мг | 500 мг | 10.2% | 3.9% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 2.9% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 5% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.662 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.327 мг | 15 мг | 8.8% | 3.4% | 1130 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0554 мг | 20 мг | 20.3% | 7.8% | 493 г |
| Ниацин | 1.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.11 мг | 2500 мг | 10.5% | 4% | 950 г |
| Кальций, Ca | 17.04 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5869 г |
| Кремний, Si | 7.183 мг | 30 мг | 23.9% | 9.2% | 418 г |
| Магний, Mg | 27.35 мг | 400 мг | 6.8% | 2.6% | 1463 г |
| Натрий, Na | 42.97 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3025 г |
| Сера, S | 153.9 мг | 1000 мг | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 6.2% | 621 г |
| Хлор, Cl | 51.47 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 3% | 1287 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.5% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 6.472 мкг | 10 мкг | 64.7% | 24.9% | 155 г |
| Литий, Li | 1.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Медь, Cu | 96.73 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.7% | 1034 г |
| Молибден, Mo | 13.312 мкг | 70 мкг | 19% | 7.3% | 526 г |
| Никель, Ni | 9.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 52885 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6297 г |
| Хром, Cr | 9.71 мкг | 50 мкг | 19.4% | 7.5% | 515 г |
| Цинк, Zn | 1.5737 мг | 12 мг | 13.1% | 5% | 763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.603 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.369 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.514 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 28.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.807 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.558 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.301 г | min 16.8 г | 61.3% | 23.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.707 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.255 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина ребра, морковь, лук (туш) составляет 259,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».