Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные отбивные с терияки !!!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные отбивные с терияки !!!

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) 950 г
Терияки Соус [Heinz] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные отбивные с терияки !!!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 33.7 г 76 г 44.3% 20.3% 226 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.9% 767 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1% 4563 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.4% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 6.3% 726 г
Витамин В4, холин 152.93 мг 500 мг 30.6% 14% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 2.785 мг 5 мг 55.7% 25.5% 180 г
Витамин В6, пиридоксин 1.511 мг 2 мг 75.6% 34.6% 132 г
Витамин В9, фолаты 16.765 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2386 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 5.9% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 3.2% 1438 г
Витамин РР, НЭ 22.8373 мг 20 мг 114.2% 52.2% 88 г
Ниацин 14.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.69 мг 2500 мг 18.6% 8.5% 537 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6627 г
Магний, Mg 38.89 мг 400 мг 9.7% 4.4% 1029 г
Натрий, Na 110.84 мг 1300 мг 8.5% 3.9% 1173 г
Сера, S 419.12 мг 1000 мг 41.9% 19.2% 239 г
Фосфор, P 306.8 мг 800 мг 38.4% 17.6% 261 г
Хлор, Cl 129.09 мг 2300 мг 5.6% 2.6% 1782 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.477 мг 18 мг 13.8% 6.3% 727 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3049 г
Кобальт, Co 14.157 мкг 10 мкг 141.6% 64.8% 71 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5780 г
Медь, Cu 143.8 мкг 1000 мкг 14.4% 6.6% 695 г
Молибден, Mo 19.056 мкг 70 мкг 27.2% 12.4% 367 г
Селен, Se 42.471 мкг 55 мкг 77.2% 35.3% 130 г
Фтор, F 225.21 мкг 4000 мкг 5.6% 2.6% 1776 г
Хром, Cr 36.38 мкг 50 мкг 72.8% 33.3% 137 г
Цинк, Zn 2.1571 мг 12 мг 18% 8.2% 556 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.813 г ~
Валин 2.012 г ~
Гистидин* 2.049 г ~
Изолейцин 1.751 г ~
Лейцин 3.074 г ~
Лизин 4.079 г ~
Метионин 0.689 г ~
Метионин + Цистеин 1.36 г ~
Треонин 1.714 г ~
Триптофан 0.577 г ~
Фенилаланин 1.639 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 2.012 г ~
Аспарагиновая кислота 2.999 г ~
Гидроксипролин 0.335 г ~
Глицин 1.416 г ~
Глутаминовая кислота 4.377 г ~
Пролин 1.565 г ~
Серин 1.565 г ~
Тирозин 1.397 г ~
Цистеин 0.652 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.676 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.831 г min 16.8 г 16.9% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.522 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Куриные отбивные с терияки !!! составляет 218,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».