| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью | 218 г |
| Фасоль стручковая, желтая, замороженная, вареная, с солью | 400 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 90 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 160 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 220 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 124 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Томатный сок с солью, консервированный | 200 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.7% | 2923 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 31% | 541 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 37.8% | 444 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.933 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 41.4% | 404 г |
| бета Криптоксантин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1204.933 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 325.229 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 12.62 мг | 500 мг | 2.5% | 4.2% | 3962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.5% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 9.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.487 мкг | 400 мкг | 9.1% | 15.3% | 1096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.37 мг | 90 мг | 37.1% | 62.2% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 4.5% | 3722 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 35.7% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6199 мг | 20 мг | 3.1% | 5.2% | 3226 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.5 мг | 2500 мг | 9.3% | 15.6% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 42.17 мг | 1000 мг | 4.2% | 7% | 2371 г |
| Кремний, Si | 3.372 мг | 30 мг | 11.2% | 18.8% | 890 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 11.1% | 1513 г |
| Натрий, Na | 271.37 мг | 1300 мг | 20.9% | 35.1% | 479 г |
| Сера, S | 32.32 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.4% | 3094 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 10.6% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 212.54 мг | 2300 мг | 9.2% | 15.4% | 1082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 8.2% | 2057 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.413 мкг | 10 мкг | 14.1% | 23.7% | 708 г |
| Литий, Li | 4.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2551 мг | 2 мг | 12.8% | 21.5% | 784 г |
| Медь, Cu | 79.58 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.4% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 2.537 мкг | 70 мкг | 3.6% | 6% | 2759 г |
| Никель, Ni | 1.537 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.947 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.9% | 5808 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45249 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.4967 мг | 12 мг | 4.1% | 6.9% | 2416 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.372 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи в томатной заливке составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».