Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет

Яйцо С1 [Глобус] 46 г
Болгарский Перец [Холидей] 31 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 47 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 17 г
Творог 1,8% [Лэнд] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 12.7% 618 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.6% 812 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 4.9% 1585 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 3.9% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3% 2609 г
Витамин В4, холин 1.92 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.232 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9452 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 4.6% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6356 г
Витамин Н, биотин 0.636 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7862 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8379 мг 20 мг 4.2% 3.3% 2387 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.91 мг 2500 мг 3.7% 2.9% 2691 г
Кальций, Ca 81.74 мг 1000 мг 8.2% 6.4% 1223 г
Кремний, Si 1.696 мг 30 мг 5.7% 4.5% 1769 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 2% 4049 г
Натрий, Na 125.7 мг 1300 мг 9.7% 7.6% 1034 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 5.6% 1401 г
Хлор, Cl 209.14 мг 2300 мг 9.1% 7.1% 1100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5521 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 13.3% 590 г
Литий, Li 8.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 2% 3883 г
Медь, Cu 38.55 мкг 1000 мкг 3.9% 3% 2594 г
Молибден, Mo 1.979 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3537 г
Никель, Ni 3.675 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47414 г
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70796 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 2.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.4992 мг 12 мг 4.2% 3.3% 2404 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.676 г min 16.8 г 4% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%

Энергетическая ценность Творожный омлет составляет 127,9 кКал.

  • Порция = 143 гр (182.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов