| Куриная грудка (филе) | 545 г |
| Гречневая крупа ядрица | 112 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 200 г |
| Вода | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 18.7% | 500 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.5% | 3733 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.4% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
| альфа Каротин | 15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 138.125 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 52.93 мг | 500 мг | 10.6% | 9.9% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 17.2% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.516 мг | 2 мг | 25.8% | 24.1% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.968 мкг | 400 мкг | 3% | 2.8% | 3342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.7% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 2.8% | 3346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 3.1% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 1.167 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.1% | 4284 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 7.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.309 мг | 20 мг | 26.5% | 24.8% | 377 г |
| Ниацин | 6.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.85 мг | 2500 мг | 10% | 9.3% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 17.41 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5744 г |
| Кремний, Si | 9.45 мг | 30 мг | 31.5% | 29.4% | 317 г |
| Магний, Mg | 77.14 мг | 400 мг | 19.3% | 18% | 519 г |
| Натрий, Na | 35.39 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Сера, S | 142.13 мг | 1000 мг | 14.2% | 13.3% | 704 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 16.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 48.12 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.754 мг | 18 мг | 9.7% | 9.1% | 1026 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 5.471 мкг | 10 мкг | 54.7% | 51.1% | 183 г |
| Литий, Li | 0.49 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2709 мг | 2 мг | 13.5% | 12.6% | 738 г |
| Медь, Cu | 130.53 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 12.2% | 766 г |
| Молибден, Mo | 10.891 мкг | 70 мкг | 15.6% | 14.6% | 643 г |
| Никель, Ni | 1.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.734 мкг | 55 мкг | 25% | 23.4% | 400 г |
| Стронций, Sr | 35.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.07 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3446 г |
| Хром, Cr | 14.66 мкг | 50 мкг | 29.3% | 27.4% | 341 г |
| Цинк, Zn | 1.0314 мг | 12 мг | 8.6% | 8% | 1163 г |
| Цирконий, Zr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.791 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.235 г | ~ | |||
| Лизин | 1.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.693 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.823 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.537 г | min 16.8 г | 3.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 107 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».