| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 7.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.3% | 833 г |
| Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 4.1% | 5451 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.5% | 9000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.5 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.4% | 16000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 100 мг | 90 мг | 111.1% | 252.5% | 90 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 5.2% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.5% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2 мг | 20 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175 мг | 2500 мг | 7% | 15.9% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 8.9% | 2581 г |
| Натрий, Na | 16 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8125 г |
| Сера, S | 1 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 4.8% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 7 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.7% | 32857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 8.2% | 2769 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 30000 г |
| Марганец, Mn | 0.9 мг | 2 мг | 45% | 102.3% | 222 г |
| Медь, Cu | 65 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 14.8% | 1538 г |
| Фтор, F | 8.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 47059 г |
| Цинк, Zn | 0.065 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 18462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Смородина черная замороженная составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».