| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Картофель | 460 г |
| Лук репчатый | 166 г |
| Морковь | 203 г |
| Перец сладкий красный | 213 г |
| Томатная паста. Консервы | 128 г |
| Огурец соленый | 244 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 15.4% | 792 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.2% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.5% | 2222 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.6 мкг | 900 мкг | 23.7% | 28.9% | 421 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 30.4% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 6.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 31.87 мг | 500 мг | 6.4% | 7.8% | 1569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 14% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 19.7% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.329 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.76 мг | 90 мг | 33.1% | 40.4% | 302 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 4.5% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9854 мг | 20 мг | 19.9% | 24.3% | 502 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.42 мг | 2500 мг | 11.9% | 14.5% | 843 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6427 г |
| Кремний, Si | 13.436 мг | 30 мг | 44.8% | 54.7% | 223 г |
| Магний, Mg | 22.93 мг | 400 мг | 5.7% | 7% | 1744 г |
| Натрий, Na | 143.21 мг | 1300 мг | 11% | 13.4% | 908 г |
| Сера, S | 99.87 мг | 1000 мг | 10% | 12.2% | 1001 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 14.5% | 839 г |
| Хлор, Cl | 31.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 5.9% | 2095 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 36% | 339 г |
| Литий, Li | 22.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 5.7% | 2116 г |
| Медь, Cu | 91.27 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11.1% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 5.314 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.3% | 1317 г |
| Никель, Ni | 2.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.651 мкг | 55 мкг | 12.1% | 14.8% | 827 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13966 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.7% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.865 мг | 12 мг | 7.2% | 8.8% | 1387 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.852 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.765 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.389 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.444 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.265 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощими составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».