| Смесь для выпечки хлеба ПОЛБА | 150 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 10 г |
| Дрожжи прессованные [Сырье и приправы] | 7 г |
| Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] | 82 г |
| Отруби Сибирские Овсяные [Dr Dias] | 38 г |
| Отруби Овсяные [Продуктовая Аптека] | 16 г |
| Отруби Ржаные [Диадар] | 14 г |
| Вода | 250 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Кунжут белый | 10 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.4% | 884 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 7.5% | 758 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3960 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.08 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Магний, Mg | 0.46 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 86957 г |
| Натрий, Na | 0.42 мг | 1300 мг | 309524 г | ||
| Сера, S | 0.46 мг | 1000 мг | 217391 г | ||
| Хлор, Cl | 0.65 мг | 2300 мг | 353846 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.28 мкг | 1000 мкг | 357143 г | ||
| Молибден, Mo | 0.741 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.6% | 9447 г |
| Фтор, F | 46.3 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8639 г |
Энергетическая ценность Хлеб из смеси Полба и отрубей составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».