| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо | 650 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 20.8% | 302 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 132.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 73.71 мг | 500 мг | 14.7% | 9.2% | 678 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.43 мг | 5 мг | 28.6% | 17.9% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 15.5% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.2 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.663 мкг | 3 мкг | 22.1% | 13.8% | 452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| гамма Токоферол | 0.091 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7574 мг | 20 мг | 33.8% | 21.2% | 296 г |
| Бетаин | 11.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.5 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.3% | 855 г |
| Кальций, Ca | 11.7 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Натрий, Na | 148.2 мг | 1300 мг | 11.4% | 7.1% | 877 г |
| Сера, S | 252.33 мг | 1000 мг | 25.2% | 15.8% | 396 г |
| Фосфор, P | 226.2 мг | 800 мг | 28.3% | 17.7% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1822 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Медь, Cu | 85.8 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| Селен, Se | 28.34 мкг | 55 мкг | 51.5% | 32.2% | 194 г |
| Цинк, Zn | 2.665 мг | 12 мг | 22.2% | 13.9% | 450 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.761 г | ~ | |||
| Валин | 1.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.753 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.15 г | ~ | |||
| Лизин | 2.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.722 г | ~ | |||
| Треонин | 1.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.48 г | ~ | |||
| Глицин | 1.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.133 г | ~ | |||
| Пролин | 1.018 г | ~ | |||
| Серин | 1.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.948 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.729 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.438 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.422 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.85 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Брэйзд чикс составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».