Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из батона

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Ветчина из Индейки 3% [Империя Вкуса] 88 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 95 г
Батон Нарезной 109 г
Сыр Сливочный Лёгкий [Arla] 98 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 71 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9.2% 655 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.5% 918 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.5% 1327 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 5.5% 1083 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.8% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Витамин В4, холин 39.92 мг 500 мг 8% 4.8% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.214 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7672 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 7.3% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.8% 3297 г
Витамин Н, биотин 2.887 мкг 50 мкг 5.8% 3.5% 1732 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.1201 мг 20 мг 5.6% 3.3% 1786 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.9 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2361 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6840 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 3.6% 1658 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7092 г
Натрий, Na 132.11 мг 1300 мг 10.2% 6.1% 984 г
Сера, S 38.45 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2601 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 3.7% 1616 г
Хлор, Cl 205.88 мг 2300 мг 9% 5.4% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.5 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 16.66 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 2.4% 2517 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5068 г
Кобальт, Co 3.083 мкг 10 мкг 30.8% 18.4% 324 г
Литий, Li 5.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1219 г
Медь, Cu 65.38 мкг 1000 мкг 6.5% 3.9% 1530 г
Молибден, Mo 4.749 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1474 г
Никель, Ni 2.729 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 4.675 мкг 55 мкг 8.5% 5.1% 1176 г
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18232 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1916 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3195 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Пицца из батона составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».