Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с сыром и яйцом

тортилья 42 г
Яйцо куриное 96 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.2 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.5% 510 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 12.9% 376 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203 мкг 900 мкг 22.6% 11% 443 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 8.8% 549 г
Витамин В4, холин 173.98 мг 500 мг 34.8% 16.9% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.946 мг 5 мг 18.9% 9.2% 529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.9% 1235 г
Витамин В9, фолаты 7.131 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5609 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 6.2% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 10.17 мг 90 мг 11.3% 5.5% 885 г
Витамин D, кальциферол 1.56 мкг 10 мкг 15.6% 7.6% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3119 г
Витамин Н, биотин 14.04 мкг 50 мкг 28.1% 13.6% 356 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0465 мг 20 мг 15.2% 7.4% 656 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.26 мг 2500 мг 7.7% 3.7% 1307 г
Кальций, Ca 84.22 мг 1000 мг 8.4% 4.1% 1187 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2780 г
Натрий, Na 154.4 мг 1300 мг 11.9% 5.8% 842 г
Сера, S 139.93 мг 1000 мг 14% 6.8% 715 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 10.4% 467 г
Хлор, Cl 117.7 мг 2300 мг 5.1% 2.5% 1954 г
Микроэлементы
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 1.944 мг 18 мг 10.8% 5.2% 926 г
Йод, I 14.76 мкг 150 мкг 9.8% 4.8% 1016 г
Кобальт, Co 7.88 мкг 10 мкг 78.8% 38.2% 127 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3478 г
Медь, Cu 84.3 мкг 1000 мкг 8.4% 4.1% 1186 г
Молибден, Mo 5.293 мкг 70 мкг 7.6% 3.7% 1323 г
Селен, Se 21.376 мкг 55 мкг 38.9% 18.9% 257 г
Фтор, F 43.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9206 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 4.3% 1121 г
Цинк, Zn 0.9225 мг 12 мг 7.7% 3.7% 1301 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 1.133 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 399.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.181 г min 16.8 г 18.9% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром и яйцом составляет 206,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».