| Печень трески. Консервы | 180 г |
| Авокадо | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 258 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 16.9% | 250 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 6.1% | 690 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1271.7 мкг | 900 мкг | 141.3% | 59.8% | 71 г |
| Ретинол | 1.249 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.647 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| бета Криптоксантин | 4.255 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.185 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 55.34 мг | 500 мг | 11.1% | 4.7% | 904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 4.1% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.383 мкг | 400 мкг | 12.1% | 5.1% | 827 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.4% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.37 мг | 90 мг | 7.1% | 3% | 1413 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.757 мкг | 10 мкг | 277.6% | 117.5% | 36 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.91 мг | 15 мг | 19.4% | 8.2% | 515 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.272 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.6% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 3.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.169 мг | 20 мг | 10.8% | 4.6% | 922 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.15 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1487 г |
| Кальций, Ca | 29.27 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3416 г |
| Кремний, Si | 4.901 мг | 30 мг | 16.3% | 6.9% | 612 г |
| Магний, Mg | 28.51 мг | 400 мг | 7.1% | 3% | 1403 г |
| Натрий, Na | 363.62 мг | 1300 мг | 28% | 11.8% | 358 г |
| Сера, S | 57.88 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1728 г |
| Фосфор, P | 130.1 мг | 800 мг | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Хлор, Cl | 314.23 мг | 2300 мг | 13.7% | 5.8% | 732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1349 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 20.35 мкг | 10 мкг | 203.5% | 86.1% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 3.4% | 1229 г |
| Медь, Cu | 3514.44 мкг | 1000 мкг | 351.4% | 148.7% | 28 г |
| Молибден, Mo | 9.904 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6% | 707 г |
| Никель, Ni | 3.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.405 мкг | 55 мкг | 11.6% | 4.9% | 859 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31104 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.5546 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 124.3% | 52.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.34 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.76 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.304 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.55 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.168 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.593 г | min 16.8 г | 69% | 29.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.3% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из печени трески составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».