Треска (Тушение) | 370 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 70 г |
Подсолнечное масло | 40 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 11.1% | 469 г |
Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.4% | 455 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.8% | 1863 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3% | 1724 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.8% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 97.03 мг | 500 мг | 19.4% | 10.1% | 515 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 4.8% | 1075 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.2% | 1258 г |
Витамин В9, фолаты | 8.665 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4616 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.431 мкг | 3 мкг | 47.7% | 24.8% | 210 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.766 мкг | 10 мкг | 7.7% | 4% | 1305 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.255 мг | 15 мг | 35% | 18.2% | 285 г |
Витамин Н, биотин | 11.985 мкг | 50 мкг | 24% | 12.5% | 417 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3345 мг | 20 мг | 26.7% | 13.9% | 375 г |
Ниацин | 1.909 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 307.12 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.4% | 814 г |
Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3105 г |
Кремний, Si | 0.236 мг | 30 мг | 0.8% | 0.4% | 12712 г |
Магний, Mg | 28.44 мг | 400 мг | 7.1% | 3.7% | 1406 г |
Натрий, Na | 64.88 мг | 1300 мг | 5% | 2.6% | 2004 г |
Сера, S | 202.17 мг | 1000 мг | 20.2% | 10.5% | 495 г |
Фосфор, P | 224.1 мг | 800 мг | 28% | 14.6% | 357 г |
Хлор, Cl | 152.93 мг | 2300 мг | 6.6% | 3.4% | 1504 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 2.7% | 1963 г |
Йод, I | 57.13 мкг | 150 мкг | 38.1% | 19.8% | 263 г |
Кобальт, Co | 26.699 мкг | 10 мкг | 267% | 138.9% | 37 г |
Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
Медь, Cu | 148.47 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 7.7% | 674 г |
Молибден, Mo | 5.091 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.8% | 1375 г |
Никель, Ni | 7.594 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.096 мкг | 55 мкг | 36.5% | 19% | 274 г |
Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 591.3 мкг | 4000 мкг | 14.8% | 7.7% | 676 г |
Хром, Cr | 46.43 мкг | 50 мкг | 92.9% | 48.3% | 108 г |
Цинк, Zn | 1.1045 мг | 12 мг | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.014 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.048 г | ~ | |||
Валин | 0.953 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.469 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.741 г | ~ | |||
Лейцин | 1.371 г | ~ | |||
Лизин | 1.522 г | ~ | |||
Метионин | 0.528 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
Треонин | 0.925 г | ~ | |||
Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.471 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.943 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.67 г | ~ | |||
Глицин | 0.665 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.492 г | ~ | |||
Пролин | 0.525 г | ~ | |||
Серин | 0.889 г | ~ | |||
Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 52% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 125.81 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 19.704 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.565 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.224 г | min 16.8 г | 19.2% | 10% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.086 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.3% | 31.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.081 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.055 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска жаренная с яйцом составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».