| Творог 5% жирности (Жарка) | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 14.1% | 382 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 2.6% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.8% | 1129 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 9% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 88.52 мг | 500 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 5.9% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5.9% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.506 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.8% | 1403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.147 мкг | 3 мкг | 38.2% | 20.6% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.504 мкг | 10 мкг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 10.556 мкг | 50 мкг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1617 мг | 20 мг | 20.8% | 11.2% | 481 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.01 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Кальций, Ca | 138.56 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.5% | 722 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1715 г |
| Натрий, Na | 63.72 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.6% | 2040 г |
| Сера, S | 209.98 мг | 1000 мг | 21% | 11.3% | 476 г |
| Фосфор, P | 225.4 мг | 800 мг | 28.2% | 15.2% | 355 г |
| Хлор, Cl | 128.22 мг | 2300 мг | 5.6% | 3% | 1794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 2.8% | 1917 г |
| Йод, I | 9.51 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.4% | 1577 г |
| Кобальт, Co | 3.937 мкг | 10 мкг | 39.4% | 21.2% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.7% | 1460 г |
| Медь, Cu | 81.84 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.4% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 7.369 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.7% | 950 г |
| Олово, Sn | 10.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.541 мкг | 55 мкг | 55.5% | 29.9% | 180 г |
| Стронций, Sr | 13.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10655 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6371 мг | 12 мг | 5.3% | 2.9% | 1884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.258 г | min 16.8 г | 13.4% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».