| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
Смешать молоко и воду, довести до кипения. Добавить овсяные жлопья и сахар, вновь довести до кипения. Дать настояться под крышкой 10 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.2 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1378 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4% | 2054 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.7% | 2240 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 7.9% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3183 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 17.84 мг | 500 мг | 3.6% | 2.9% | 2803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 5.3% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.161 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.3% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 5.256 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.6% | 951 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1965 мг | 20 мг | 6% | 4.9% | 1672 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.94 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.1% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 59.41 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.8% | 1683 г |
| Магний, Mg | 32.64 мг | 400 мг | 8.2% | 6.7% | 1225 г |
| Натрий, Na | 25.52 мг | 1300 мг | 2% | 1.6% | 5094 г |
| Сера, S | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3252 г |
| Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 10.6% | 769 г |
| Хлор, Cl | 59.49 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.1% | 3866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2228 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 1.295 мкг | 10 мкг | 13% | 10.6% | 772 г |
| Марганец, Mn | 0.7746 мг | 2 мг | 38.7% | 31.7% | 258 г |
| Медь, Cu | 104.1 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 8.5% | 961 г |
| Молибден, Mo | 2.581 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3% | 2712 г |
| Олово, Sn | 5.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.091 мкг | 55 мкг | 11.1% | 9.1% | 903 г |
| Стронций, Sr | 6.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.05 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7011 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.7877 мг | 12 мг | 6.6% | 5.4% | 1523 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.996 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша овсяная на 1 порцию составляет 122,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».