Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 200 г
Вода 500 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.9% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.3% 5600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.1% 4212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.9% 2490 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 39130 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5455 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 3% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.675 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 59259 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 4.7% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.3% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 4.7% 6378 г
Витамин РР, НЭ 0.27 мг 20 мг 1.4% 4.2% 7407 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.79 мг 2500 мг 1.8% 5.3% 5709 г
Кальций, Ca 36.99 мг 1000 мг 3.7% 11% 2703 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 5% 5755 г
Натрий, Na 535.06 мг 1300 мг 41.2% 122.3% 243 г
Сера, S 9.98 мг 1000 мг 1% 3% 10020 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 11% 2730 г
Хлор, Cl 772 мг 2300 мг 33.6% 99.7% 298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Железо, Fe 0.148 мг 18 мг 0.8% 2.4% 12162 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8876 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 11.6% 2538 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.9% 37736 г
Медь, Cu 6.6 мкг 1000 мкг 0.7% 2.1% 15152 г
Молибден, Mo 3.575 мкг 70 мкг 5.1% 15.1% 1958 г
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.226 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 24336 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 67.33 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5941 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 3% 10417 г
Цинк, Zn 0.1019 мг 12 мг 0.8% 2.4% 11776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 3.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%

Энергетическая ценность Овсянка составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».