| Яйцо куриное | 152 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.7% | 792 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 11.9% | 651 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 14.9% | 517 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 15.6% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 169.48 мг | 500 мг | 33.9% | 26.1% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 15.9% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.5% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.374 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.565 мкг | 3 мкг | 18.8% | 14.5% | 531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 10.6% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Витамин Н, биотин | 14.433 мкг | 50 мкг | 28.9% | 22.2% | 346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7122 мг | 20 мг | 13.6% | 10.5% | 737 г |
| Ниацин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.53 мг | 2500 мг | 7% | 5.4% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 107.15 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2508 г |
| Натрий, Na | 113.28 мг | 1300 мг | 8.7% | 6.7% | 1148 г |
| Сера, S | 126.43 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.7% | 791 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 16.7% | 461 г |
| Хлор, Cl | 163.46 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.5% | 1407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 6.9% | 1121 г |
| Йод, I | 17.85 мкг | 150 мкг | 11.9% | 9.2% | 840 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 51.3% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Медь, Cu | 58.6 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.5% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 6.756 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.5% | 1036 г |
| Олово, Sn | 7.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.189 мкг | 55 мкг | 36.7% | 28.3% | 272 г |
| Стронций, Sr | 10.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.18 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8662 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.7% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 0.9298 мг | 12 мг | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.21 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.534 г | min 16.8 г | 21% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.527 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 18.12 составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».