| Яичный белок куриный | 91 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Лимонная кислота | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 398.1 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 423 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 1.8% | 1434 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 94 г | 219 г | 42.9% | 10.8% | 233 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 4% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 18.48 мг | 500 мг | 3.7% | 0.9% | 2706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.521 мкг | 400 мкг | 0.1% | 76775 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.3% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 3.318 мкг | 50 мкг | 6.6% | 1.7% | 1507 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4219 мг | 20 мг | 7.1% | 1.8% | 1407 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.85 мг | 2500 мг | 3% | 0.8% | 3340 г |
| Кальций, Ca | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 13245 г |
| Магний, Mg | 4.27 мг | 400 мг | 1.1% | 0.3% | 9368 г |
| Натрий, Na | 90.52 мг | 1300 мг | 7% | 1.8% | 1436 г |
| Сера, S | 88.63 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.2% | 1128 г |
| Фосфор, P | 12.8 мг | 800 мг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Хлор, Cl | 81.52 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.9% | 2821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 0.5% | 5114 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.6% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.2% | 2110 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 60606 г |
| Медь, Cu | 24.65 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 0.6% | 4057 г |
| Молибден, Mo | 1.896 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.7% | 3692 г |
| Селен, Se | 9.479 мкг | 55 мкг | 17.2% | 4.3% | 580 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.1095 мг | 12 мг | 0.9% | 0.2% | 10959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 94 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность 2022-12-18 меренги составляет 398,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».