| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Томатное пюре, консервированное, без соли | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 19.5% | 667 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 14% | 928 г |
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 15.9% | 820 г |
| Ликопин | 6745.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 43.85 мг | 500 мг | 8.8% | 11.4% | 1140 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.855 мг | 5 мг | 17.1% | 22.2% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.465 мг | 2 мг | 23.3% | 30.3% | 430 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.678 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 3.9% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.18 мг | 90 мг | 30.2% | 39.3% | 331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.069 мг | 15 мг | 7.1% | 9.2% | 1403 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.9 мкг | 120 мкг | 21.6% | 28.1% | 463 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0772 мг | 20 мг | 20.4% | 26.5% | 491 г |
| Ниацин | 4.919 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.87 мг | 2500 мг | 14% | 18.2% | 717 г |
| Кальций, Ca | 21.97 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.9% | 4552 г |
| Кремний, Si | 5.878 мг | 30 мг | 19.6% | 25.5% | 510 г |
| Магний, Mg | 50.92 мг | 400 мг | 12.7% | 16.5% | 786 г |
| Натрий, Na | 35.73 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.5% | 3638 г |
| Сера, S | 119.92 мг | 1000 мг | 12% | 15.6% | 834 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 16.5% | 787 г |
| Хлор, Cl | 44.4 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 10.8% | 1206 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 5.731 мкг | 10 мкг | 57.3% | 74.5% | 174 г |
| Литий, Li | 18.523 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1506 мг | 2 мг | 7.5% | 9.8% | 1328 г |
| Медь, Cu | 167.35 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 21.7% | 598 г |
| Молибден, Mo | 6.06 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.3% | 1155 г |
| Никель, Ni | 1.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.946 мкг | 55 мкг | 14.4% | 18.7% | 692 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5930 г |
| Хром, Cr | 12.85 мкг | 50 мкг | 25.7% | 33.4% | 389 г |
| Цинк, Zn | 0.9926 мг | 12 мг | 8.3% | 10.8% | 1209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лизин | 1.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.548 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные окорочка тушёные в томатном соусе составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».