| Картофель (Тушение) | 1270 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, тушеные | 850 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.9% | 905 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.7% | 1167 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 3.3% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.9 мкг | 900 мкг | 21% | 18.8% | 476 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.03 мг | 5 мг | 20.6% | 18.4% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 1.1% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 6.9% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.226 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.239 мг | 20 мг | 11.2% | 10% | 893 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.05 мг | 2500 мг | 12.8% | 11.4% | 781 г |
| Кальций, Ca | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6882 г |
| Кремний, Si | 23.381 мг | 30 мг | 77.9% | 69.7% | 128 г |
| Магний, Mg | 19.68 мг | 400 мг | 4.9% | 4.4% | 2033 г |
| Натрий, Na | 26.27 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 4949 г |
| Сера, S | 93.57 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.4% | 1069 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 8.4% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 33.16 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 6936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 22.9% | 390 г |
| Литий, Li | 32.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1127 мг | 2 мг | 5.6% | 5% | 1775 г |
| Медь, Cu | 93.77 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.4% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 5.285 мкг | 70 мкг | 7.6% | 6.8% | 1325 г |
| Никель, Ni | 2.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.864 мкг | 55 мкг | 10.7% | 9.6% | 938 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.92 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10549 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 8.2% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.9585 мг | 12 мг | 8% | 7.2% | 1252 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.534 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей (22/12/17) составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».