| Банан | 140 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Мука зеленой гречки | 80 г |
| миндальное молоко без сахара planto | 150 г |
| Яблоко Гала [Перекресток] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.1% | 2054 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.5% | 5600 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 8.8% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11392 г |
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.955 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 1.582 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.7% | 3161 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3559 мг | 20 мг | 1.8% | 1.5% | 5620 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.69 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1790 г |
| Кальций, Ca | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
| Кремний, Si | 30.452 мг | 30 мг | 101.5% | 84.7% | 99 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 3.5% | 2388 г |
| Натрий, Na | 244.27 мг | 1300 мг | 18.8% | 15.7% | 532 г |
| Сера, S | 4.31 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23202 г |
| Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 1.2% | 7080 г |
| Хлор, Cl | 18.59 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 1.2% | 7407 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15873 г |
| Литий, Li | 1.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1138 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1757 г |
| Медь, Cu | 31.07 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3219 г |
| Молибден, Mo | 1.068 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.3% | 6554 г |
| Никель, Ni | 1.582 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.87 мкг | 4000 мкг | 459770 г | ||
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0605 мг | 12 мг | 0.5% | 0.4% | 19835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.791 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.079 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи из зелёной гречки составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».