| Яйцо куриное (Запекание) | 41 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.9% | 844 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.7% | 487 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.1 мкг | 900 мкг | 19.6% | 13.1% | 511 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 11.9% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 154.67 мг | 500 мг | 30.9% | 20.6% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 12.9% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.578 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.508 мкг | 3 мкг | 16.9% | 11.3% | 591 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.8% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 13.861 мкг | 50 мкг | 27.7% | 18.5% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4549 мг | 20 мг | 12.3% | 8.2% | 815 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.97 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Кальций, Ca | 76.27 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.1% | 1311 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3295 г |
| Натрий, Na | 102.8 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.3% | 1265 г |
| Сера, S | 119.62 мг | 1000 мг | 12% | 8% | 836 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Хлор, Cl | 133.13 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.9% | 1728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.623 мг | 18 мг | 9% | 6% | 1109 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.8% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 6.445 мкг | 10 мкг | 64.5% | 43% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0197 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10152 г |
| Медь, Cu | 62.74 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.2% | 1594 г |
| Молибден, Mo | 6.171 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.366 мкг | 55 мкг | 33.4% | 22.3% | 299 г |
| Стронций, Sr | 8.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9344 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 4.7% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.8418 мг | 12 мг | 7% | 4.7% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лизин | 0.669 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 345.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.346 г | min 16.8 г | 25.9% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет сливки составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».