| Лук зеленый (перо) | 78 г |
| Укроп | 40 г |
| Огурец парниковый | 360 г |
| Редис | 196 г |
| Картофель (На пару) | 348 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 273 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 521 г |
| Сметана 10% жирности | 80 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 203 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 80 г |
| Вода | 5000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.7 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5868 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 11.1% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9.4% | 3733 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.1% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.5% | 10000 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 14.6% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 7.7% | 4523 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.8% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 3.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 16.82 мг | 500 мг | 3.4% | 11.8% | 2973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 11.5% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 9.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.577 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.4% | 25365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 5.9% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 10.5% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 3.1% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.43 мг | 15 мг | 2.9% | 10.1% | 3488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.981 мкг | 50 мкг | 2% | 7% | 5097 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 9.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6276 мг | 20 мг | 3.1% | 10.8% | 3187 г |
| Ниацин | 0.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.88 мг | 2500 мг | 2.9% | 10.1% | 3478 г |
| Кальций, Ca | 15.64 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.6% | 6394 г |
| Кремний, Si | 6.061 мг | 30 мг | 20.2% | 70.4% | 495 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 8% | 4324 г |
| Натрий, Na | 15.46 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.2% | 8409 г |
| Сера, S | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 9.1% | 3779 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 11.5% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 17.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.8% | 13165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 5.9% | 5941 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.2% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 47.4% | 736 г |
| Литий, Li | 4.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 4.9% | 7117 г |
| Медь, Cu | 23.66 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 8.4% | 4227 г |
| Молибден, Mo | 2.883 мкг | 70 мкг | 4.1% | 14.3% | 2428 г |
| Никель, Ni | 0.669 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.694 мкг | 55 мкг | 4.9% | 17.1% | 2042 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 7% | 4979 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 12.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.1765 мг | 12 мг | 1.5% | 5.2% | 6799 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.73 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.484 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | min 16.8 г | 2.8% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с куриной грудкой составляет 28,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».