Ветчина, рубленная, неконсервированная | 270 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
Сыр Пармезан | 100 г |
Кукуруза Bonduelle | 140 г |
Ананас, консервированный в собственном соку | 150 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 110 г |
Vegeta Приправа для салата с укропом | 3 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Ветчину порезать, сыр натереть на крупной терке, ананас - консервы кусочками, заправить майонезом, посыпать приправой для салата KAMIS (петрушка, укроп...), посолить, поперчить. Поставить в холодильник на 30 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 230.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.5% | 673 г |
Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 14.1% | 308 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3795 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.6% | 2736 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.234 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.4% | 679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3% | 1452 г |
Витамин В4, холин | 55.37 мг | 500 мг | 11.1% | 4.8% | 903 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.4% | 2994 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 1.985 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 20151 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.344 мкг | 3 мкг | 11.5% | 5% | 872 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2% | 2128 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.216 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.914 мг | 15 мг | 26.1% | 11.3% | 383 г |
гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.332 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2144 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5754 мг | 20 мг | 7.9% | 3.4% | 1270 г |
Ниацин | 0.035 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.355 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.74 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1764 г |
Кальций, Ca | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6258 г |
Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3774 г |
Натрий, Na | 492.23 мг | 1300 мг | 37.9% | 16.4% | 264 г |
Сера, S | 72.16 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.1% | 1386 г |
Фосфор, P | 78.1 мг | 800 мг | 9.8% | 4.3% | 1024 г |
Хлор, Cl | 86.23 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.6% | 2667 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.8% | 2384 г |
Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
Кобальт, Co | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 5.1% | 853 г |
Марганец, Mn | 0.2022 мг | 2 мг | 10.1% | 4.4% | 989 г |
Медь, Cu | 44.44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
Молибден, Mo | 0.818 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8557 г |
Селен, Se | 9.101 мкг | 55 мкг | 16.5% | 7.2% | 604 г |
Фтор, F | 7.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 56259 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
Цинк, Zn | 0.7462 мг | 12 мг | 6.2% | 2.7% | 1608 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 96.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 16.343 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.688 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.051 г | min 16.8 г | 30.1% | 13.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.36 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 24.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.496 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с ветчиной и ананасами составляет 230,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».