| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 423 ккал | 1684 ккал | 25.1% | 5.9% | 398 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 5% | 472 г |
| Жиры | 38 г | 56 г | 67.9% | 16.1% | 147 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 1.5% | 1585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 1.7% | 1429 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.36 мкг | 3 мкг | 12% | 2.8% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.5% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 17 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 1% | 2424 г |
| Натрий, Na | 193 мг | 1300 мг | 14.8% | 3.5% | 674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 1.5% | 1607 г |
| Цинк, Zn | 0.96 мг | 12 мг | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриная кожа составляет 423 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».