| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 320 г |
| Вода | 600 г |
| Кукуруза, консервы | 175 г |
| Перец красный сладкий | 160 г |
| Огурец, парниковый | 250 г |
| Оливки. Консервы | 20 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 50 г |
| Моцарелла Гальбани | 125 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 100 г |
| Йогурт 6,0% жирности | 35 г |
| Укроп, свежий | 30 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Сахарная пудра | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.2% | 2235 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 6.9% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.1% | 952 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.1% | 1891 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.3% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 19.14 мг | 500 мг | 3.8% | 4.4% | 2612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 8.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.073 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.2% | 3612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.2% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.28 мг | 90 мг | 22.5% | 26% | 444 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 2.191 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.1% | 2282 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1975 мг | 20 мг | 6% | 6.9% | 1670 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.35 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.9% | 1979 г |
| Кальций, Ca | 81.8 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.5% | 1222 г |
| Кремний, Si | 213.862 мг | 30 мг | 712.9% | 823.2% | 14 г |
| Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 8.3% | 1389 г |
| Натрий, Na | 212.41 мг | 1300 мг | 16.3% | 18.8% | 612 г |
| Сера, S | 31.7 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3155 г |
| Фосфор, P | 110.3 мг | 800 мг | 13.8% | 15.9% | 725 г |
| Хлор, Cl | 191.27 мг | 2300 мг | 8.3% | 9.6% | 1202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 5.1% | 2273 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.543 мкг | 10 мкг | 15.4% | 17.8% | 648 г |
| Марганец, Mn | 0.6626 мг | 2 мг | 33.1% | 38.2% | 302 г |
| Медь, Cu | 117.61 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 13.6% | 850 г |
| Молибден, Mo | 5.171 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.5% | 1354 г |
| Селен, Se | 4.814 мкг | 55 мкг | 8.8% | 10.2% | 1143 г |
| Фтор, F | 47.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8365 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.6031 мг | 12 мг | 5% | 5.8% | 1990 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат рисовый 24.12.14 составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».