Рецепт Хлеб льняной мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Хлеб льняной мой
| Мука Льняная [Алтайский Лен] | 300 г |
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб льняной мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 14.1% | 514 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2380 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.04 мг | 2500 мг | 6250000 г | ||
| Кальций, Ca | 4.12 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24272 г |
| Магний, Mg | 0.64 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Натрий, Na | 179.15 мг | 1300 мг | 13.8% | 10% | 726 г |
| Сера, S | 1.37 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 72993 г |
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 276.25 мг | 2300 мг | 12% | 8.7% | 833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.014 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Медь, Cu | 1.57 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63694 г |
| Молибден, Mo | 1.369 мкг | 70 мкг | 2% | 1.4% | 5113 г |
| Фтор, F | 53.86 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7427 г |
| Цинк, Zn | 0.0028 мг | 12 мг | 428571 г |
Энергетическая ценность Хлеб льняной мой составляет 138,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
