Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминный 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминный 2

Перец болгарский, сырой 44 г
Яблоки 74 г
Капуста пекинская 120 г
Сельдерей, сырой 58 г
Масло подсолнечное 5 г
Сок лимонный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.5% 2947 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.5% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.4% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 5% 5056 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 10% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4091 г
Витамин В4, холин 5.31 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 25.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 46.468 мкг 400 мкг 11.6% 28.9% 861 г
Витамин C, аскорбиновая 27.43 мг 90 мг 30.5% 75.9% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.948 мг 15 мг 6.3% 15.7% 1582 г
Витамин Н, биотин 0.074 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 67568 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 51.2% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.5573 мг 20 мг 2.8% 7% 3589 г
Макроэлементы
Калий, K 242.52 мг 2500 мг 9.7% 24.1% 1031 г
Кальций, Ca 44.07 мг 1000 мг 4.4% 10.9% 2269 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 7.5% 3378 г
Натрий, Na 25.51 мг 1300 мг 2% 5% 5096 г
Сера, S 3.72 мг 1000 мг 0.4% 1% 26882 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 7.2% 3463 г
Хлор, Cl 0.49 мг 2300 мг 469388 г
Микроэлементы
Бор, B 60 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 10.7% 2344 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30612 г
Кобальт, Co 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 6.2% 4082 г
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 17.2% 1457 г
Медь, Cu 64.74 мкг 1000 мкг 6.5% 16.2% 1545 г
Молибден, Mo 1.47 мкг 70 мкг 2.1% 5.2% 4762 г
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12731 г
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 146520 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 5% 5102 г
Цинк, Zn 0.1968 мг 12 мг 1.6% 4% 6098 г

Энергетическая ценность Витаминный 2 составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».