| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Вода | 570 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кабачок | 500 г |
| Морковь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.6% | 1520 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.2% | 3111 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.5 мкг | 900 мкг | 24.2% | 31.4% | 414 г |
| бета Каротин | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 33.6% | 386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 27.21 мг | 500 мг | 5.4% | 7% | 1838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 9.6% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 16.1% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.7% | 4878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.6% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.56 мг | 90 мг | 35.1% | 45.5% | 285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 7.1% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8446 мг | 20 мг | 9.2% | 11.9% | 1084 г |
| Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.91 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.3% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7770 г |
| Кремний, Si | 11.333 мг | 30 мг | 37.8% | 49% | 265 г |
| Магний, Mg | 25.25 мг | 400 мг | 6.3% | 8.2% | 1584 г |
| Натрий, Na | 258.45 мг | 1300 мг | 19.9% | 25.8% | 503 г |
| Сера, S | 45.65 мг | 1000 мг | 4.6% | 6% | 2191 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 8.2% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 21.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 5.2% | 2486 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.356 мкг | 10 мкг | 23.6% | 30.6% | 424 г |
| Литий, Li | 10.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.8% | 1681 г |
| Медь, Cu | 51.93 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.7% | 1926 г |
| Молибден, Mo | 5.272 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9.7% | 1328 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.842 мкг | 55 мкг | 8.8% | 11.4% | 1136 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7261 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 14.5% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.4462 мг | 12 мг | 3.7% | 4.8% | 2689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.448 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.843 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей составляет 77,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».