| Яйцо куриное | 265 г |
| Яичный белок куриный | 140 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 21 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 73 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 9.9% | 792 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.4% | 629 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 511.4 мкг | 900 мкг | 56.8% | 44.4% | 176 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.229 мг | 5 мг | 44.6% | 34.9% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.405 мг | 1.8 мг | 22.5% | 17.6% | 444 г |
| Витамин В4, холин | 136.56 мг | 500 мг | 27.3% | 21.3% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 12.4% | 634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.964 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 8.6% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.118 мкг | 10 мкг | 11.2% | 8.8% | 894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 12.07 мкг | 50 мкг | 24.1% | 18.8% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8171 мг | 20 мг | 14.1% | 11% | 710 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.33 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 50.89 мг | 1000 мг | 5.1% | 4% | 1965 г |
| Кремний, Si | 4.554 мг | 30 мг | 15.2% | 11.9% | 659 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Натрий, Na | 123.93 мг | 1300 мг | 9.5% | 7.4% | 1049 г |
| Сера, S | 137.9 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.8% | 725 г |
| Фосфор, P | 122.7 мг | 800 мг | 15.3% | 12% | 652 г |
| Хлор, Cl | 145.26 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.9% | 1583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 6% | 1292 г |
| Йод, I | 13.55 мкг | 150 мкг | 9% | 7% | 1107 г |
| Кобальт, Co | 5.553 мкг | 10 мкг | 55.5% | 43.4% | 180 г |
| Литий, Li | 1.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3759 г |
| Медь, Cu | 69.72 мкг | 1000 мкг | 7% | 5.5% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 8.224 мкг | 70 мкг | 11.7% | 9.1% | 851 г |
| Никель, Ni | 1.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.241 мкг | 55 мкг | 36.8% | 28.8% | 272 г |
| Стронций, Sr | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.33 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10170 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 5.5% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.7265 мг | 12 мг | 6.1% | 4.8% | 1652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.548 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.424 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.492 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.651 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 282.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.384 г | min 16.8 г | 20.1% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет1712 составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».