| Масло Подсолнечное [Золотая семечка] | 20 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Морковь | 125 г |
| Свинина, верхняя часть окорока, постное мясо | 390 г |
| Рис Пропаренный [Националь] | 280 г |
| Вода | 300 г |
280г-синий стакан с горкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.2 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.5% | 854 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.3% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.6 мкг | 900 мкг | 22.3% | 16.1% | 449 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.2 мг | 5 мг | 24% | 17.4% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 8.8% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 24.94 мг | 500 мг | 5% | 3.6% | 2005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.872 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 21368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.094 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0491 мг | 20 мг | 10.2% | 7.4% | 976 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.91 мг | 2500 мг | 6% | 4.3% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 10.87 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9200 г |
| Кремний, Si | 3.04 мг | 30 мг | 10.1% | 7.3% | 987 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3221 г |
| Натрий, Na | 26.46 мг | 1300 мг | 2% | 1.4% | 4913 г |
| Сера, S | 75.91 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.5% | 1317 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 7.7% | 940 г |
| Хлор, Cl | 9.34 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4141 г |
| Медь, Cu | 42.28 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3% | 2365 г |
| Молибден, Mo | 2.384 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.5% | 2936 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.678 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.8% | 824 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12177 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.709 мг | 12 мг | 5.9% | 4.3% | 1693 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЛОВ со свининой (копия) составляет 138,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».