| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 494 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Вода | 546 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13.3% | 628 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.4% | 2435 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.8% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3131 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.6 мкг | 900 мкг | 9.5% | 7.9% | 1051 г |
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 8.3% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 44.54 мг | 500 мг | 8.9% | 7.4% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 11.1% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 15% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.744 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 6964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.79 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1899 г |
| Витамин Н, биотин | 2.149 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.6% | 2327 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.395 мг | 20 мг | 22% | 18.4% | 455 г |
| Ниацин | 5.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.74 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.9% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 10.26 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9747 г |
| Кремний, Si | 18.226 мг | 30 мг | 60.8% | 50.8% | 165 г |
| Магний, Mg | 79.49 мг | 400 мг | 19.9% | 16.6% | 503 г |
| Натрий, Na | 25.03 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5194 г |
| Сера, S | 109.01 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.1% | 917 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 13.7% | 609 г |
| Хлор, Cl | 39.9 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.4% | 5764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.022 мг | 18 мг | 11.2% | 9.4% | 890 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 36.8% | 227 г |
| Литий, Li | 1.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3482 мг | 2 мг | 17.4% | 14.5% | 574 г |
| Медь, Cu | 173.42 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 14.5% | 577 г |
| Молибден, Mo | 13.262 мкг | 70 мкг | 18.9% | 15.8% | 528 г |
| Никель, Ni | 2.391 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.065 мкг | 55 мкг | 14.7% | 12.3% | 682 г |
| Стронций, Sr | 64.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.21 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.3% | 3766 г |
| Хром, Cr | 10.93 мкг | 50 мкг | 21.9% | 18.3% | 457 г |
| Цинк, Zn | 0.992 мг | 12 мг | 8.3% | 6.9% | 1210 г |
| Цирконий, Zr | 7.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 1.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.563 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.566 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Типа плов с гречкой составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».