Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные оладьи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные оладьи с тыквой

Хлопья овсяные Увелка 100 г
Тыква 165 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Молоко чебракульское 250 г
Сахар песок 50 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные оладьи с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.3% 1462 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.8% 918 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6% 1053 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.9% 7059 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 6.5% 959 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В4, холин 40.55 мг 500 мг 8.1% 5.1% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 3.8% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.953 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6719 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 2.5% 2488 г
Витамин Н, биотин 3.117 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1604 г
Витамин РР, НЭ 1.0221 мг 20 мг 5.1% 3.2% 1957 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.54 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2109 г
Кальций, Ca 22.05 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4535 г
Кремний, Si 0.268 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11194 г
Магний, Mg 23.26 мг 400 мг 5.8% 3.6% 1720 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5504 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2884 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 6.6% 956 г
Хлор, Cl 28.58 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.04 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 3.6% 1711 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4573 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 11.4% 554 г
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3891 г
Медь, Cu 58.83 мкг 1000 мкг 5.9% 3.7% 1700 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 4058 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 5.083 мкг 55 мкг 9.2% 5.8% 1082 г
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13966 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.264 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.53 г min 16.8 г 15.1% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.346 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсяные оладьи с тыквой составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».