Мой здоровый рацион

Рецепт Белок запечённый с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белок запечённый с адыгейским сыром

Яичный белок куриный 67 г
Сыр [Адыгейский Молзавод] 27 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белок запечённый с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 17.3% 472 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.2% 889 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3027 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.517 мг 1.8 мг 28.7% 23.4% 348 г
Витамин В4, холин 33.08 мг 500 мг 6.6% 5.4% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.933 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42872 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин Н, биотин 5.937 мкг 50 мкг 11.9% 9.7% 842 г
Витамин РР, НЭ 2.5443 мг 20 мг 12.7% 10.4% 786 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.03 мг 2500 мг 5.2% 4.2% 1938 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7610 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 1.6% 5057 г
Натрий, Na 650.29 мг 1300 мг 50% 40.7% 200 г
Сера, S 160.87 мг 1000 мг 16.1% 13.1% 622 г
Фосфор, P 23.8 мг 800 мг 3% 2.4% 3361 г
Хлор, Cl 901.44 мг 2300 мг 39.2% 31.9% 255 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10976 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 3.3% 2525 г
Кобальт, Co 1.038 мкг 10 мкг 10.4% 8.5% 963 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21978 г
Медь, Cu 47.53 мкг 1000 мкг 4.8% 3.9% 2104 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 5.5% 1463 г
Селен, Se 16.963 мкг 55 мкг 30.8% 25.1% 324 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 4.2% 1969 г
Цинк, Zn 0.2035 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5897 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.577 г ~
Метионин 0.348 г ~
Метионин + Цистеин 0.585 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.907 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.237 г ~

Энергетическая ценность Белок запечённый с адыгейским сыром составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».