| Яйцо куриное | 40 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 15 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.2 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.3% | 1041 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 7.1% | 479 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 6.2% | 550 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Вода | 36.8 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6177 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.7 мкг | 900 мкг | 13.5% | 4.6% | 740 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 86.36 мг | 500 мг | 17.3% | 5.9% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 3.9% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.121 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.2% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.791 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.7% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 1.1% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 6.712 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.5% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0674 мг | 20 мг | 10.3% | 3.5% | 967 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.83 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.6% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 45.25 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2210 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6593 г |
| Магний, Mg | 39.29 мг | 400 мг | 9.8% | 3.3% | 1018 г |
| Натрий, Na | 49.28 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2638 г |
| Сера, S | 71.37 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.4% | 1401 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 5.5% | 613 г |
| Хлор, Cl | 63.03 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.9% | 3649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.681 мг | 18 мг | 14.9% | 5% | 671 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.6% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 3.314 мкг | 10 мкг | 33.1% | 11.2% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.4249 мг | 2 мг | 21.2% | 7.2% | 471 г |
| Медь, Cu | 383.12 мкг | 1000 мкг | 38.3% | 13% | 261 г |
| Молибден, Mo | 8.049 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.9% | 870 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.189 мкг | 55 мкг | 18.5% | 6.3% | 540 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9938 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 1.0129 мг | 12 мг | 8.4% | 2.8% | 1185 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.245 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.137 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.625 г | min 16.8 г | 21.6% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка ВкусВилл составляет 295,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».